кто(бишь) это сказал{, говорит}?

(т.е. где это слово встречается? откуда оно?) — обыкновенный вопрос, когда в обществе произносят "ходячее слово" или вспомнят о нем

Ср. Мы расспросим с чувством, с толком, с расстановкой, хе-хе-хе... кто бишь это говорит?..

Ср. Chi l'a detto (кто это сказал).

Fumagalli (заглавие итальянского сборника ходячих слов).

См. "с чувством, с толком, с расстановкой".